Inicio > Cyberrecetas > Tarta de cebollas caramelizadas

Tarta de cebollas caramelizadas

Ñam ñam tarta de cebollas caramelizadas

Hice una deliciosa tarta LIGHT de cebollas caramelizadas que me copié del blog WASABI de Carolina Aguirre.

Mucho título pero es una comida re riquísima y súper fácil (y bajas calorías)!!!

Comparto el secreto:

Ingredientes

1 tapa para tarta

3 cuch aceite neutro

1 kg cebollas

3 cuch azúcar

Sal y pimienta

250 g queso para derretir

Rocío vegetal

Paso a paso

Rehogar las cebollas cortadas finitas utilizando una sartén de teflón con el aceite neutro.

Cuando están bien transparentes, agregar el azúcar y seguir cocinando mientras se derrite. Condimentar a gusto con sal y pimienta.

Precalentar el horno.

En un molde de 26 cm previamente humedecido con rocío vegetal colocar la tapa para tarta y verter las cebollas. Insertar el queso (yo usé port salut) de modo tal que luego una parte quede gratinada. Y al horno durante … bueno, vos fijate que esté cocida la masa y dorado el quesito.

Y listo.

NO le agregues ni huevos, ni queso untable ni nada porque la vas a arruinar.

Bon appetit!

Mientras espero la tartita, me tomo unos matienzos



Anuncios
Categorías:Cyberrecetas
  1. septiembre 27, 2011 en 8:48

    Nora: probala, no te va a defraudar!!! (ehhh… a ver: si te gusta la comida agridulce es perfecta) Besote =)

  2. septiembre 26, 2011 en 10:39

    ¡Qué bueno! Voy a probar la receta a ver cómo me sale 😉
    Besitos**

  3. septiembre 13, 2011 en 8:00

    Y lo rico que cocina! De a poquito voy probando sus recetas, porque yo soy una negada de la cocina!!! Y te aseguro que son un éxito! =)

  4. septiembre 12, 2011 en 15:59

    No sabía que la Carolina cocinaba…

  1. No trackbacks yet.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: